2009,03,04 Wed 22:41
平成21年2月25日（水）、昨年に引き続き伊賀市立壬生野小学校にて「えひめAI-2」製造体験教室を行ってきました。
▲最初に、目には見えないけど微生物が周りにたくさんいることや、微生物の役割について話しました。
▲2限目は、「えひめAI2」を実際に作っていただきました！
みんな「私が材料入れるわ！」「ほな僕かき回す」と言った具合に、役割分担してくれました。「えひめAI2」は家でも簡単につくれるということを理解してもらえたと思います。
▲青年部員がお湯を足し、あとは微生物が仕事をしていることを体験してもらいます。
▲お湯を足し、みんなで揺すってじっと1～2分待ちます。
すると発酵が始まっているという証拠に、ペットボトルのフタをそっと開け、“ポンッ”という音を聞いてもらいました。そして、時間が経つにつれ対流が始まります。聞いて、見て、微生物が確かにいることを理解してもらえたと思います。
普段身の周りにある食品から簡単に作ることができる「えひめAI2」。
子供たちから、親（大人たち）へ、つながっていくことを期待しています。
壬生野小学校のみなさん＆先生、ありがとうございました！
▲最初に、目には見えないけど微生物が周りにたくさんいることや、微生物の役割について話しました。
▲2限目は、「えひめAI2」を実際に作っていただきました！
みんな「私が材料入れるわ！」「ほな僕かき回す」と言った具合に、役割分担してくれました。「えひめAI2」は家でも簡単につくれるということを理解してもらえたと思います。
▲青年部員がお湯を足し、あとは微生物が仕事をしていることを体験してもらいます。
▲お湯を足し、みんなで揺すってじっと1～2分待ちます。
すると発酵が始まっているという証拠に、ペットボトルのフタをそっと開け、“ポンッ”という音を聞いてもらいました。そして、時間が経つにつれ対流が始まります。聞いて、見て、微生物が確かにいることを理解してもらえたと思います。
普段身の周りにある食品から簡単に作ることができる「えひめAI2」。
子供たちから、親（大人たち）へ、つながっていくことを期待しています。
壬生野小学校のみなさん＆先生、ありがとうございました！
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2009,03,03 Tue 10:29
2009,03,02 Mon 20:57
